Dentina: Es la capa del diente que está
debajo del esmalte. Si la caries logra atravesar el esmalte, llega a la
dentina, y allí millones de pequeños conductos conducen directamente a
la pulpa dental, pudiendo infectarla. Oscila entre 1,5mm y 4,5mm.
Tiene
un relativo grado de elasticidad debido a su menor concentración de
sales, mayor cantidad de agua (13,%) y de materia orgánica (17,5%) que
el esmalte. La calcificación de la dentina es más intensa en los caninos
y en los primeros molares. Es acelular, pero es capaz de reaccionar
frente a los agentes fisicoquímicos
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